孙建周讲述郑州曾经老庙会

文/孙建周

逛庙会，俗称赶会，是乡村的人们进行物资交易，娱乐及亲朋好友间相互走动，联络感情的传统日期。一般大的村镇，如乡镇或行政村（大队）所在地都会有庙会。

说到赶会，有些人把赶集视为赶会，其实，集和会是有区别的。赶集，在南方许多省份又称赶场或赶圩。一般来说，集的日期较多，有天天集、隔日集、更多的是逢某日集，有逢3、逢5的，也有逢6、7、8、9的，如此一来，十里八里内的村庄，差不多天天都有集可赶。集市虽多，但一般只在上午开集，一到中午，便偃旗息鼓、散集罢市。而庙会则不然，一处庙会，少则一天，多则两天、三天的都有。多数村庄是一年一会，但一年两会、三会的村子也不在少数，大凡一年内多次举办庙会的，必是在当地有些名望的大村。

庙会的由来

庙会最初的起源，是人们求神拜祖，祈求平安的一种祭祀行为，后来参加的人多了，产生了聚集，由此带来了食宿、购物及串亲访友等诸多的连锁活动，有精明的生意人看到了商机，在寺庙的周边，支起锅灶，提供饭食，摆放各种农具及日用杂品，供人们选用。于是，本是求神祭祀的行为逐步演变成物资交易的活动，再后来，为了规范交易会的地点和日期，各地还制定了“会谱”。在会谱上，各村庄的会期以农历为准，赫然在目，其实，时间久了，农人们都会把周边十里八村的会期记得滚瓜烂熟，特别是那些做买卖的生意人。

在商品经济不发达时期，郑州乡村的庙会是很热闹的，有些村庄还会请来几出大戏助兴。卖吃食的摊贩会早来一两天，以占据好的地盘并盘火砌灶。有会这天，平时冷清的村庄顿时变得人潮涌动，热闹非凡。各种乡村小吃摆在桌上，热气腾腾地飘逸出诱人的香味儿，大到犁耧锄耙各式农具，小到针头线脑日杂用品，还有孩子们喜欢的各种玩具，各式商品，琳琅满目，应有尽有。所以，乡村的庙会，就如同农人们的盛大节日，热闹而隆重。

讨价还价的独特方式

在庙会上，除了不会动的商品外，张嘴儿吃饲料的家禽家畜及大型牲畜交易也是重头戏。不过，这些活口商品的交易场所会有粪便垃圾产生，一般都设在村头的空地上。小家禽家畜的价值不大，讨价还价后银货两讫，各取所需。有意思的是大牲畜的交易场面，如今的年轻人恐再无缘看到。在这里，买方一旦看上某头牲畜，并不问价，而是将手伸进卖方的袖筒里，双方用手指在里面触摸比划，虽然人们看不见手指的动作，但双方的表情却分明透露出交易的成败。之所以要在袖筒里讨价还价，其实是买卖双方怕交易价格过早暴露，引发同行的嫉妒或强买强卖。因为，大牲畜是农人们种地、拉车的帮手，价值较高，动辄数百元，在当时还真是不小的数目。

值得一提的是，在大牲畜的交易场上，还活跃着许多“行户”，就是如今的经纪人，他们对市场行情及牲畜的健康状况门清儿，往往一搭眼就能猜个八九不离十。察言观色，巧舌如簧，鼓动三寸不烂之舌，在买卖之间穿针引线，极力促成交易，好从中讨得一份佣金。闲暇时，有些行户还会不辞辛苦，到数百里外的漯河或周口的骡马会上牵牲口，那时没有汽车或很少，他们要牵着买来的牲口，风餐露宿，一走就是好几天，想想也真不容易，就图在会上卖个好价钱。

少有的公历庙会

儿时，曾多次跟着家人到乡村赶会，说是赶会，其实还有一项重要的议题是串亲戚。在乡村，只要有会，那么十里八村，还有城里的亲戚都要来赶会，出嫁的闺女要回来看爹娘，当娘的也会到女儿家看看外甥，七大姑、八大姨的亲戚也要过来，联络一下情感。乡村人是很看重这个的，一旦亲戚间有了隔阂，几年不走动，这门亲戚也就算断了。所以，一旦有会，不仅村里热闹，村里的家家户户也都会高朋满座，热闹非凡。

按照农人的习俗，各村的会期从来都是以农历为准的，但在近些年，也出现了少数以公历起会的村庄，比如荥阳中原路上的石柱岗村，就别出心裁的来了个“五一”会。即每年的五一节这天有会。至于村民们为何打破常规，以公历的五一节起会，说法不一，比较一致的说法是村民们看到在城里的亲友五一节时要放假，而且夏收夏种的大忙时节也即将到来，此时赶会，即方便了城里的公职人员回乡串亲戚，也便于人们添置农具、种子等农事必需品，可谓一举两得。所以，该村与时俱进，破天荒的起了一个时尚的“五一”会。

郑州乡村庙会的未来

随着改革开放的逐步推进，目前郑州市城区内或近郊的村庄已大部改造或拆迁，众多的村民华丽转身，成为市民，住上了高楼大厦，宽阔的大街取代了昔日的小巷，但人们骨子里的传统习俗却难以完全改变，许多大的村民安置区还有庙会存在，但如今的庙会已是变化多多，大牲畜的交易早已绝迹，传统的的商品也少了许多，倒是开着面包车卖服装的商贩成为主流，但随着各种电商的普及，受其影响，生意也不如以往。再者，在建成区的道路上起会，人车混杂，阻碍交通，路人难免有怨言，交警、保安也常过来干预并疏导。所以，如今郑州城区内的庙会，其辉煌期已过，离人们的生活也渐行渐远，日渐式微。未来郑州的乡村庙会将如何发展，让我们拭目以待。

（文章配图来源于网络）