回族的节日与习俗简介

回族的节日是伊斯兰教的三个传统节日：开斋节、古尔邦节和圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。伊斯兰教历，以月亮盈亏为准，全年为12个月，平年354天，闰年355天，30年中共有1个闰年，不置闰月，与公历每年相差11天，平均每32.6年比公历多出1年。故回族上述三大节日一般每三年提前一个月。

开斋节。伊斯兰教的《古兰经》规定：成年穆斯林每年都要守斋一个月，这是必须履行的“五功”之一。每年伊斯兰教历九月，称为斋月，斋月期间，穆斯林在日出之前都要吃好封斋饭。日出之后的整个白天，不吃不喝，谓之封斋，在这期间，一心只敬真主，戒除一切俗念。经过一个月的斋戒，于伊斯兰教历九月的最后一天，寻看新月 （月牙），见月后的第二天即行开斋，故称开斋节。

宰牲节。从“开斋节”那天起，往后推70天即为“宰牲节”。它是根据古代阿拉伯地区的宗教传说演变而来的。据说，“先知”易卜拉欣在一个晚上梦见“安拉”令他宰杀自己的独生子伊斯玛仪来献祭。易卜拉欣答应了，他儿子也愿为真主献身。但当易卜拉欣要忠实地执行神令去宰杀自己的儿子时，“安拉”命天神送来一只黑头绵羊代替了伊斯玛仪。于是阿拉伯人据此每年都宰羊祭把。当穆罕默德建立伊斯兰教后，继承了这一风俗，将伊斯兰教历的12月10日定为“宰牲节”。

圣纪节。与开斋节、古尔邦节并称为伊斯兰教三大节日。在该教以希吉来历十一年 （公元632年）三月十二日 （6月8日）进行。相传这天为穆罕默德的逝世日，故亦称“圣忌”。为缅怀他的功德，举行纪念节日活动。主要包括诵经、赞圣和讲述他的生平事迹。中国各族穆斯林根据传说也以希吉来历三月十二日为穆罕默德的诞生日，习惯把生日和亡日合并纪念，亦称为“圣会”。届时，前往清真寺听教长、阿匀讲经。

以上三大宗教节日都是国际性节日。其他的节日还有：

登宵节。传说穆罕默德52岁时的一天晚上，由天使哲卜利勒伴同，乘飞马由麦加至耶路撒冷，又从那里“登霄”，遨游七重天，见过古代“先知”和“天堂”、“地狱”等，黎明重返麦加。此后穆斯林将耶路撤冷视为圣地，并以每年伊斯兰教历太阳年七月二十七日为“登霄节”。这天夜间举行礼拜。

阿术拉节。回族人民过罢开斋第100天，要吃一次用黄米、小米、大麦、小麦以及扁豆、豌豆、黄豆、绿豆等几十样豆类加红枣、核桃煮成的稀饭，这叫阿木拉饭。

此外，回族也欢空中国民间延续已久的传统节日，如，春节、元宵节、端午节、中秋节、重阳节、腊八节。不过，老一代穆斯林对此兴趣不大。年轻人则爱热闹，又吃又玩，不会嫌节日多。于是清真食品店也组织货源，按节供应清真粽子、清真元宵、清真月饼、清真糕点，粮店供应腊八粥的配料，回族居民同样购买。