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2021年农历腊月二十五日这天要磨豆腐吗为什么?

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2021年农历腊月二十五日这天要磨豆腐吗为什么?

——腊月二十五日磨豆腐传说

每年腊月二十三,灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,所以之后的腊月二十五这一天,家家都要做豆腐、买豆腐,起居、言语都要谨慎,祈盼来年得福。

腊月二十五做豆腐,还有另外一个传说典故,说这一天家家户户做豆腐,源自清代百姓对奸臣和珅的抗争。因为那个年代老百姓特别恨腐败,就想跟腐败做斗争。怎么办?于是就在这天要做豆腐。春节吃豆腐,谐音“斗腐”,就是跟腐败做斗争。如今,这种习俗传承下来,到腊月二十五,豆腐就成了备受青睐的食品。

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腊月二十五 家家推磨做豆腐

农历腊月二十五,民间有推磨做豆腐的习俗。磨豆腐是古老的传统手工技艺。腊月二十三祭了灶,腊月二十四扫完了房子之后的腊月二十五,老北京人就该糊窗户了。过去的北京人,家家户户都住在四合院里。那个时候的房子,没有我们现在这么多的玻璃门窗,更多的则是那种带窗棂的、上下对开的、在窗棂上贴上宣纸或白纸或报纸的、窗棂把窗户分成了一个个的小格子、格子里面被贴上了窗花的窗户。现如今,居住在楼房里的人们,“糊窗户”是大可不必了,贴个窗花、贴个福字、挂副对联,还应该是必不可少的程序。