一、壮族
1.壮族:我国人口最多的少数民族,主要在广西
2.特色节日:三月三歌节,农历三月初三,广西壮族自治区政府规定每年的三月三给全区人民放两天假。歌节是为了纪念歌仙刘三妹,刘三妹是原来壮族民间传说中使用的名字, 后来慢慢改编为刘三姐
3.农历三月三是我国很多少数民族的节日,海南黎族有个节日也叫做“三月三”,但与壮族的三月三歌节差别非常大
黎族的三月三的由来:在远古的时候海南发大水,一对表兄妹随着洪水慢慢漂到五指山下,洪水退后,发现其他人都不在了,只剩下这两人,为了传宗 接代,妹妹改造面容后与哥哥结婚,生儿育女,才让五指山地区兴旺富饶。三月三这一天, 黎族的夫妇要领着孩子聚在一处欢度节日
4.在农历三月初三这一天,壮族人民除了对歌,还会制作五色糯米饭,这也是壮族的特色食物,用黑、红、白、紫、黄五种颜色做成,也称五彩糯米饭、乌饭,寓意吉祥如意、五谷丰登
二、傣族
1.傣族:在泰国和老挝是主体民族,在我国是少数民族,主要在云南一带
2.特色节日:泼水节,在公历 4 月中旬举行,一般认为起源于印度,纪念佛祖释迦摩尼的诞生
3.代表性文化:孔雀舞,是傣族最喜闻乐见的舞蹈
三、藏族
1.藏族:青藏高原的原住民,主要在西藏、青海、四川等地
2.特色节日:雪顿节,藏历的七月初一。在藏语中,“雪”指酸奶,“顿”指宴会,雪顿节即酸奶宴。后来慢慢地这个节日以演藏戏为主,因此也称为藏戏节
3.代表性饮食
(1)青稞酒:青稞是青藏高原出产的主要粮食,青稞酒不上头,不口干,醒酒非常快, 男女都可以喝(2)酥油茶:藏族食物的精华,用酥油和浓茶加工而成,酥油是一种乳制品,藏区喜欢用牦牛产的酥油,很多人第一次去西藏喝酥油茶会喝不惯
4.代表性文化
(1)格萨尔王:藏族传说中的英雄人物,后来人们根据其事迹创作了《格萨尔王传》,很久以前西藏发生天灾人祸,妖魔鬼怪横行,民不聊生,观世音菩萨为了普度众生,派天神之子格萨尔下凡,为民除害,造福百姓,十二岁就登上王位,从此开始降妖伏魔,战胜了很多部落和小国家,功德圆满,后返回天界(2)唐卡:青海、西藏一带多见。“唐卡”是一句藏语,指西藏的卷轴画。藏族大多信奉藏传佛教,唐卡对藏传佛教的僧人来说是修行必不可少的用具,礼拜唐卡可以获得功德唐卡所画内容以佛教为主,历史、民俗、天文等都可以画,创作过程非常讲究、复杂,画师在绘制唐卡前要沐浴、焚香,针对不同的内容念不同的经文,画好后由高僧活佛开光加持,绘制一幅简单的唐卡需要十几天到几十天的时间,绘制复杂的唐卡甚至需要几年的时间唐卡的制作会使用纯天然的颜料,其色彩可以保持很长时间,据说可以几百年不变色,因此长期供奉唐卡可以保证风调雨顺,四季平安,超度到极乐世界
四、回族
1.回族:主要在宁夏、新疆、青海、甘肃等地有聚集区,回族人集中居住的地方有清真寺,信奉伊斯兰教,信徒自称穆斯林
2.宗教节日
(1)开斋节:伊斯兰教的信徒穆斯林在伊斯兰教历的九月份要进行斋戒,日出之前要吃封斋饭,然后整个白天不吃不喝,也不能起邪念,克制自己的欲望,表示对真主安拉的虔诚(小孩和老弱的病人除外)斋月后的第一天,开斋节一清早,教民要沐浴,之后去清真寺做礼拜,相互祝贺。封斋的目的是让人民体验饥饿和干渴的痛苦,让大家珍惜眼下的幸福 时光(2)古尔邦节:“古尔邦”指牺牲、献身,因此古尔邦节也称为牺牲节、宰牲节,在伊斯兰教历的十二月十日举行
3.代表性饮食:馓子,一种油炸食品,每逢开斋节、古尔邦节等民族节日,回族人会做馓子来招待客人
五、蒙古族
1.蒙古族:游牧民族,主要分布在我国内蒙古地区
2.特色节日:那达慕大会,农历七、八月份举行。“那达慕”是蒙古语,有娱乐、游戏的意思。大会中除了摔跤、射箭、骑马等传统的内容之外,还会增加马球、武术、摩托车赛等节目,得了第一名会有奖品,如会奖励摔跤冠军一头羊
3.代表性饮食
(1)马奶酒:每年七、八月份牛肥马壮,蒙古族的妇女会将马奶发酵成酒,去蒙古旅游,走进蒙古包,当地人会把马奶酒倒到碗中,唱敬酒歌,此时要接住酒,能喝就喝,不能喝也要喝一点,尊重少数民族的习俗(2)手抓羊肉:蒙古族非常喜爱的一种传统食物,用手抓着吃
4.代表性文化(1)蒙古长调:《我是歌手》节目中有些歌手会唱蒙古长调,非常震撼,歌声一起就有了画面感,草原、骏马、蓝天、白云,非常动听(2)嘎达梅林:蒙古族的一个人民英雄。从清朝末期开始,政府开始逐渐在蒙古开垦土地,牧场越来越小,牧民被迫背井离乡。后来张学良来了,继续开垦土地,于是嘎达梅林等人发起起义,而嘎达梅林不幸战死了。虽然起义失败了,但张学良开垦草原的进程也被推迟了,保护了蒙古族牧民的利益
六、维吾尔族
1.维吾尔族:主要在新疆一带,信奉伊斯兰教,传统节日也有开斋节和古尔邦节,维吾尔族过古尔邦节最为隆重
2.代表性饮食:馕,以面粉为主要原料,做成圆形,非常扛饿
3.代表性文化:阿凡提的故事。主人公阿凡提非常勤劳、勇敢、幽默,经常帮助劳苦的老百姓
七、满族
1.满族:世居我国东北,原为女真族,有很多部落,后来努尔哈赤起兵统一了女真各部,改国号为金,史称后金。皇太极时期弃用“女真”这个称呼,改称“满洲”,后来将住在东北的女真和其他少数民族纳入进来,慢慢地形成满族
2.特色节日:背灯祭,每年秋、冬季专祭万历妈妈
由来:传说明朝的辽东总兵李成梁想要加害努尔哈赤,而他的小妾心善,将努尔哈赤放走了,李成梁知道后非常生气,将小妾赤身露体打死了。满族人为了报小妾的救主之恩,于是设立了神位,因为她死于万历年间,于是称之为“万历妈妈”。由于小妾死的时候赤身露体,怕她害羞,于是在这一天各家在祭台上供奉猪等,同时用黑布遮住门窗,熄灭灯火,在黑暗中说一些祝词
3.代表性饮食
(1)萨其马:满语的英译,在满文中,萨其马是用胡麻、焦糖制成的小吃,在汉语中找一个词来翻译它比较困难,于是直接音译成“萨其马”,跟徐福记的沙琪玛差不多(2)满汉全席:没有固定的席面,没有固定的菜色。满族建立大清之后,希望满汉一家,于是让汉族人和满族人一起吃饭,和和睦睦,将满族人喜欢的菜和汉族人喜欢的菜放在一起
八、朝鲜族
1.朝鲜族:主要分布在朝鲜半岛,在我国主要分布在东北一带
2.特色节日:老人节,地区不同则节日时间也有差异,如在黑龙江宁安县是农历六月廿四,在延边是八月十五举行老人节。全村向六十岁以上的老人祝寿,给他们戴红花,并举行摔跤、歌舞等表演活动,有老人的家庭还会酿制米酒,制作打米糕,给老人祝寿,这是朝鲜族的一个敬老尊老的节日
3.代表性饮食
(1)泡菜:朝鲜族的重要饮食,种类非常多,桔梗、大白菜、萝卜等都可以做泡菜,卡路里含量较低,富含纤维素、维生素(2)打糕:用糯米煮熟之后反复锤打,制作不容易,历来被朝鲜族当做上等美味,每逢佳节或者贵宾来时才会做打糕
4.代表性文化:《阿里郎》民谣
九、高山族
1.高山族:主要分布在我国台湾省。高山族内部的语言差异较大,分为阿美人、排湾人、卑南人等
2.特色节日
(1)背篓会:在农历八月十五的夜晚,青年男女相会在槟榔林里,小伙子会上树摘摈榔,将槟榔扔入小姑娘的背篓中,姑娘会接心仪男子的槟榔,将准备好的荷包送给小伙子,之后俩人在槟榔林里共度良宵(2)观月祭:高山族阿美人的一个传统,祭祀的节日,祈盼年年都有好收成,岁岁平安。一般在九月选一个月明之夜举行,男子在林中宰杀水牛,女子会盛装打扮,与男子一起边吃边唱歌跳舞。阿美人很会唱歌,台湾很多歌手是高山族阿美人,如时间管理大师、雨神萧敬腾等
真题实战
1.(2010-联考)下列依次与蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、壮族有关的是( )
A. 酥油茶、馓子、青稞酒、馕、萨其马B. 《嘎达梅林》、《穆斯林的葬礼》、《格萨尔王传》、《阿凡提的故事》、《刘三姐》C. 那达慕大会、开斋节、雪顿节、古尔邦节、泼水节D. 马头琴、冬不拉、铜钦、葫芦丝、芦笙
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【解析】正确选项:B
A 项错误。酥油茶是藏族的,馓子是回族的,青稞酒是藏族的,馕是维吾尔族的,萨其马是满族的C 项错误。泼水节是傣族的D 项错误。马头琴是蒙古族的,冬不拉是哈萨克族的,铜钦是藏族的,葫芦丝是云南少数民族乐器,如傣族、彝族,芦笙是苗族、瑶族等民族的乐器
2.(2011-联考)下列选项正确的是( )
A. 黎族同胞说:“我们每年举行盛大的赛马会”B. 朝鲜族同胞说:“我们种的莲雾又获得丰收”C. 傣族同胞说:“泼水节是我们传统的盛大节日”D. 高山族同胞说:“我们用青稞酒招待远方来客”
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【解析】正确选项:CA 项错误。赛马会是蒙古族的那达慕大会,黎族是三月三B 项错误。莲雾主要生长在台湾和广东等,是一种热带水果,朝鲜族在东北,不会种莲雾D 项错误。青稞酒是藏族的
3.(2015-河北)下列依次与蒙古族、回族、傣族关系最密切的是( )
A. 酥油茶、馓子、青稞酒
B. 马头琴、冬不拉、葫芦丝
C. 那达慕大会、开斋节、泼水节D. 努尔哈赤、阿凡提、刘三姐
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【解析】正确选项:C
A 项错误。酥油茶是藏族的,青稞酒也是藏族的B 项错误。冬不拉是哈萨克族的D 项错误。努尔哈赤是清王朝的奠基者,是女真族/满族,阿凡提是维吾尔族的,刘三姐是壮族的
4.(2016-江苏)下列关于我国少数民族的名称、特色饮食与代表性文化对应错误的是( )
A. 傣族—馕—孔雀舞
B. 蒙古族—手抓羊肉—蒙古长调C. 朝鲜族—泡菜—《阿里郎》民谣D. 藏族—酥油茶—《格萨尔王》长诗
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【解析】正确选项:A。馕是维吾尔族的
5.(2018-国考)某高校学生会干事小王负责策划一个民族文化展示周活动,下列哪个设计方案不合适?( )
A. 请维吾尔族学生表演手鼓舞
B. 请蒙古族学生制作奶茶
C. 请朝鲜族学生展示唐卡
D. 请彝族学生展示花腰刺绣
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【解析】正确选项:C。选非题。唐卡是藏族的
A 项正确。手鼓舞是维吾尔族的一种民间舞蹈
B 项正确。马奶酒、奶茶是蒙古族的
D 项正确。花腰是云南彝族的分支,妇女的服饰色彩比较好看,精美大方,于是称之为“花腰彝族”/“花腰彝”,花腰彝的刺绣工艺非常好(点个赞!)
6.(2018-河南职测)下列关于我国少数民族特征的说法正确的是( )
A. 黎族的主要节日为泼水节
B. 高山族主要信仰喇嘛教
C. 傣族喜欢摔跤、善骑射D. 壮族的山歌令人陶醉
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【解析】正确选项:D。三月三歌节,纪念刘三姐
A 项错误。泼水节是傣族的B 项错误。喇嘛教是藏传佛教,藏族信奉喇嘛教。高山族有自己的宗教C 项错误。是蒙古族
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