作者以山东饮食和鲁菜为主要线索,既着眼中国餐饮文化的大背景,又突出齐鲁餐饮文化的独创性;既描述鲁菜形形色色的人物、故事、菜品,又...
在一些注重餐饮文化的餐厅,我们会看到餐桌上出现了各种新奇的餐具。日前,小编走进了一家餐具店,发现这里是各种餐具大本营,在这里看到...
研究饮食文化具有多种视角,在地理学中属于文化地理学的研究范畴。影响以及饮食文化的地理分异规律等。就目前而言,中国乃至全世界的饮食...
这次活动以“文旅餐饮融合发展,经济文化携手共进”为主题,诚邀湖北省文创行业及餐饮行业企业家、投资人,发掘合作伙伴,共享发展机遇,...
每个地方的饮食习惯都稍微有点不同,那么你知道高山族的饮食文化吗?高山族饮食文化台湾高山族不过,不少高山族部落仍保留着不少传统的特...
来自全国各地独具特色的饮食文化博物馆负责人汇聚一堂,交流饮食文化博物馆相关经验,展示博物馆建设的重要成果,助力大同打造“博物馆之...
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